Les arômes d’origine végétale de ce vin nous porte dans le maquis corse. Sa bouche est fraiche et minérale,
Blanc
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LE BOIS DU CERF
- Domaine : DOMAINE VICO
- Couleur : Blanc
- Appellation : CORSE
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Vermentino
- Label : Bio
14,90€ -
LE CLOS DU CHATEAU L’OISELINIERE
- Domaine : CHERREAU-CARRE
- Couleur : Blanc
- Appellation : MUSCADET SEVRE ET MAINE
- Millésime : 2015
- Cépage : 100% Melon de Bourgogne
13,70€Ce vin vieillit sur lie pendant minimum 17 mois avant d’être mis en bouteille. Les flacons sont gardés au domaine 2 à 5 ans avant d’être commercialisés. Ce Muscadet de garde est produit uniquement les meilleures années.
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LES COLLINES DE VAUX
- Domaine : DOMAINE D'EDOUARD
- Couleur : Blanc
- Appellation : COTES D'AUXERRE
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Chardonnay
- Label : Bio
14,90€Cette cuvée élevée pour moitié en cuve et en fût développera dans le temps des notes beurrée et briochée sans pour autant masquer la fruité du cépage.
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LES TERRASSES DE PALAT
- Domaine : FRANCOIS VILLARD
- Couleur : Blanc
- Appellation : CONDRIEU
- Millésime : 2019
- Cépage : 100% Viognier
34,90€Le nez complexe oscille sur des notes miélées et d’abricot. La bouche est explosive et aromatique très équilibrée. Une pointe de minéralité finalise la dégustation.
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MACON ARBILLON
- Domaine : MAISON PIERRE GRENAT
- Couleur : Blanc
- Appellation : MACON MILLY LAMARTINE
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Chardonnay
10,70€La minéralité perceptible au nez laisse place à un vin structuré et “gras” en bouche.
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MACVIN
- Domaine : MAIRE ET FILS
- Couleur : Blanc
- Appellation : JURA
- Millésime : NM
- Cépage : Chardonnay / Savagnin
19,70€L’élaboration de ce vin de liqueur consiste : Au début de la fermentation, on ajoute au moût de l’eau-de-vie de marc de Franche-Comté vieillie en fût de chêne pendant au moins dix-huit mois. Ensuite, le macvin vieillit un an en fût de chêne. Le nez et la bouche exalte les fruits secs .. abricot, raisins secs, miel de fleurs.
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MAUZAC
- Domaine : LIONEL OSMIN
- Couleur : Blanc
- Appellation : GAILLAC
- Millésime : 2018
- Cépage : 100% Mauzac
13,10€Ne vous y tromper pas ce vin aux notes de verveine et de poire est bien sec. La bouche reste fraiche et saline pour une finale tout en rondeur.
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MEURSAULT LES CHEVALIERES
- Domaine : FABIEN COCHE
- Couleur : Blanc
- Appellation : MEURSAULT
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Chardonnay
54,30€Le nez est marqué par les notes de fruits secs, des aromes floraux et également des notes minérales. Après aération, on perçoit des arômes de beurre et de miel.
La bouche révèle un vin riche et gras qui se développe sur des arômes de noisette. Elle est marquée par un bel équilibre entre onctuosité et fraîcheur. -
MUSCADET OISELLIERE
- Domaine : CHEREAU CARRE
- Couleur : Blanc
- Appellation : MUSCADET SEVRE ET MAINE
- Millésime : 2019
- Cépage : 100% Melon de Bourgogne
7,50€La minéralité caractéristique nous offre Les notes de pommes fraiches.
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MUSCAT OTTONEL
- Domaine : BARMES BUECHER
- Couleur : Blanc
- Appellation : ALSACE
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Muscat Ottonel
- Label : BIO BIODYNAMIQUE
12,40€Ce vin sans artifice offre en toute franchise sa palette aromatique pour un plaisir immédiat. Il est idéal à l’apéritif, avec des salades estivales ou la légère amertume des asperges.
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NI VU MAIS CONNU VIOGNIER
- Domaine : LOUIS CHEZE
- Couleur : Blanc
- Appellation : VIN DE FRANCE
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Viognier
10,30€Son nez floral accentue sa belle fraicheur et sa minéralité prédominante en bouche.
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NOSTRA
- Domaine : GUILLAUME GANGLOFF
- Couleur : Blanc
- Appellation : COTES DE THAU
- Millésime : 2022
- Cépage : Picpoul / Terret / Colombard
Ses notes d’agrumes sont persistantes et lui offrent une très grande vivacité et amplitude en bouche. Idéal avec un plateau d’huîtres.
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OCTAVIE
- Domaine : DOMAINE OCTAVIE
- Couleur : Blanc
- Appellation : VAL DE LOIRE
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Sauvignon blanc
- Label : TERRA VITIS
9,90€Toute les caractéristiques d’un beau sauvigon de Touraine : une robe brillante jaune pâle, un nez “citronné”, des notes de fleurs blanches. La bouche fraiche révèle une belle acidité.
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ONDENC
- Domaine : LIONEL OSMIN
- Couleur : Blanc
- Appellation : IGP COMTE TOLOSAN
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Ondenc
13,10€Cépage un peu oublié qui nous offre des notes d’agrumes confits, de coing et de pêche. C’est blanc sec et fruité sans sucre résiduel.
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OSTREA
- Domaine : CHATEAU ROUGEON
- Couleur : Blanc
- Appellation : COTE CHALONNAISE
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Chardonnay
- Label : Bio
15,40€Un chardonnay ample avec une belle richesse aromatique (fruit à noyau). La fin de bouche est légèrement saline.
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PAPILLON
- Domaine : GILLES ROBIN
- Couleur : Blanc
- Appellation : CROZES HERMITAGE
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Marsanne
- Label : Bio
18,30€Caractéristique de ce cépages, le vin livre des notes de fruits jaunes et de fleurs blanches avec une fin de bouche miélée.
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PRELUDE
- Domaine : JONATHAN PABIOT
- Couleur : Blanc
- Appellation : POUILLY FUME
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Sauvignon blanc
- Label : BIO ET BIODYNAMIE
17,50€Un vin vif et d’une grande fraicheur. Une bouche minérale et saline développant des notes de citron et de fleurs blanches.
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QUINCY
- Domaine : DOMAINE DES MARDONS
- Couleur : Blanc
- Appellation : QUINCY
- Millésime : 2022
- Cépage : 100% Sauvignon blanc
13,90€Issue d’un assemblage harmonieux de jeunes et vieilles vignes, les premières apportent fraîcheurs et fruité, les secondes, la plénitude et le corps qui équilibrent l’ensemble.
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RATAFIA
- Domaine : PHILIPPE ET JULIEN TEULIER
- Couleur : Blanc
- Appellation : VIN DE LIQUEUR
- Millésime : 2020
- Cépage : Sémillon / Ondenc
14,60€Les raisins sont ramassés, pressés, puis mis au froid pendant 24 à 48h. Ensuite, les jus sont mutés avec de l’alcool de façon à obtenir un vin de liqueur à 16°. (180g de sucre résiduel par litre).
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REUILLY
- Domaine : PASCAL DESROCHES
- Couleur : Blanc
- Appellation : REUILLY
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Sauvignon blanc
12,20€Une robe brillante jaune pâle, un nez “citronné”, des notes de fleurs blanches. La bouche fraiche révèle une belle acidité.
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ROCHE MER
- Domaine : GILLES MORAT
- Couleur : Blanc
- Appellation : SAINT VERAN
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Chardonnay
19,70€Le nez est marqué par des notes florales, de fruits à chair blanche et d’agrumes. En bouche, on oscille entre la minéralité et le gras apportée par les notes beurrées.
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SAINT-BRIS
- Domaine : WILLIAM FEVRE
- Couleur : Blanc
- Appellation : SAINT-BRIS
- Millésime : 2018
- Cépage : 100% Sauvignon blanc
14,60€La seule appelation du Chablisien qui utilise du sauvignon blanc. On y retrouve l’acidité du cépage et la minéralité du terroir.
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SAVAGNIN
- Domaine : DOMAINE MAIRE
- Couleur : Blanc
- Appellation : ARBOIS
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Savagnin
14,40€Un vin caractéristique du Savagnin : minérales, florales et fruitées sont alliées à la vinification en fûts ouillés. Un vin puissant et complexe qui offre un bel équilibre entre minéral et matière obtenue par le fût.
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VALENCAY
- Domaine : DOMAINE DE LA CAMPANETTE
- Couleur : Blanc
- Appellation : VALENCAY
- Millésime : 2022
- Cépage : 80% Sauvignon blanc / 20% Chardonnay
9,60€Ce Valençay dévoile au nez avec des arômes de pêche et fleur blanche. Bel équilibre en bouche entre acidité et miéralité.
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VENT DU NORD
- Domaine : FRANCK BIMONT
- Couleur : Blanc
- Appellation : SAUMUR
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Chenin blanc
- Label : Bio
12,30€Le nez oscille entre les notes de pamplemousse rose et les aromes de pêche de vigne. La bouche est gourmande et ronde.
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VERSION
- Domaine : FRANCOIS VILLARD
- Couleur : Blanc
- Appellation : SAINT PERAY
- Millésime : 2020
- Cépage : 65% Marsanne / 35% Roussanne
19,40€Au nez on retrouve les notes de fruits exotiques et de miel. La bouche est fraiche avec une pointe de minéralité.
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VILLA PLAGE BLANCHE
- Domaine : LIONEL OSMIN
- Couleur : Blanc
- Appellation : IGP COTES DE GASCOGNE
- Millésime : 2022
- Cépage : 60% Colombard / 20% Sauvignon blanc / 20% Gros Manseng
8,70€Un nez marqué par le pamplemousse rose et sousligné de pointes exotiques. La bouche est fraiche et acidulé.
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VIN DE PAILLE
- Domaine : DOMAINE MAIRE
- Couleur : Blanc
- Appellation : ARBOIS
- Millésime : 2013
- Cépage : 100% Savagnin
29,70€La bouche dévoile une grande intensité. La palette aromatique étale les notes de pomme confite, de curry et de safran et la noix. Pour l’apprécier à sa bonne valeur, mariez le avec un beau comté jurassien affiné 24 mois.