L’Abouriou a l’accent joyeux mais rocailleux du Sud-Ouest : Un vin typé, structuré aux notes de fruits noirs compotés et aux épices douces. Il s’accomodera avec vos viandes rouges braisées, gibiers, magret de canard.
Vins de copains
Une catégorie de vins abordables, à boire en toutes occasions avec les copains et amis et dont la qualité est assurée grâce à l’expérience de François qui débusque les bonnes occasions à tous les coups.
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ABOURIOU
- Domaine : LIONEL OSMIN
- Couleur : Rouge
- Appellation : COTES DU MARMANDAIS
- Millésime : 2017
- Cépage : 100% Abouriou
13,10€ -
ANARSCHISTE
- Domaine : DOMAINE DU LANDEYRAN
- Couleur : Rouge
- Appellation : SAINT CHINIAN
- Millésime : 2021
- Cépage : Carignan
- Label : Bio
15,10€Le carignan tient tête à ce terroir de schiste. La robe est foncée dévoilant des notes de fruits noirs. La bouche reste charnue et épicée.
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ARENITES
- Domaine : CHATEAU ROUGEON
- Couleur : Blanc
- Appellation : BOURGOGNE ALIGOTE
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Aligoté
- Label : Bio
15,90€Ce vin se caractérise par une belle minéralité avec ses notes d’agrumes et de fleurs blanches. Sa fraîcheur est idéale pour les huîtres, les fruits de mer et les poissons.
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BAIE ORIENTALE
- Domaine : LIONEL OSMIN
- Couleur : Blanc
- Appellation : IGP COMTE TOLOSAN
- Millésime : 2022
- Cépage : Muscat / Gewurztraminer / Viognier / Riesling / Muscadelle
11,20€C’est un vin blanc sec, atypique, aux notes exotiques et florales, issus de cépages originaires de l’est de la France. Cet assemblage explosif d’arômes de litchi, rose et fleur d’oranger se marie parfaitement avec le foie gras, la cuisine exotique sucrée/salée et les fromages à pâte persillée.
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BEAUJOLAIS BLANC
- Domaine : DOMINIQUE PIRON
- Couleur : Blanc
- Appellation : BEAUJOLAIS
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Chardonnay
11,70€Elaboré exclusivement avec du Chardonnay, l’aération nous offre des notes d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche est équilibrée entre minéralité et rondeur avec une finale légèrement mentholée.
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BEAUMONT
- Domaine : DAVID REYNAUD
- Couleur : Rouge
- Appellation : CROZES HERMITAGE
- Millésime : 2022
- Cépage : 100% Syrah
- Label : Bio
18,70€Cette syrah, provenant de la commune de Beaumont, dévoile ses notes de cassis et cerises relevé de notes poivrées. Un beau rapport qualité/prix.
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CALEO
- Domaine : GUILLAUME GANGLOFF
- Couleur : Blanc
- Appellation : LIMOUX
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Chardonnay
- Label : HVE
12,60€Un vin d’une grande minéralité, sa bouche se caractérise par une fraîcheur intense et une belle persistance en bouche.
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CHARDONNAY
- Domaine : DOMAINE MAIRE
- Couleur : Blanc
- Appellation : ARBOIS
- Millésime : 2019
- Cépage : 100% Chardonnay
12,20€Sous sa robe or clair aux reflets verts, ce Chardonnay nous ouvre un nez complexe et raffiné aux arômes floraux, beurrées et toastées.
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CHATEAU PATACHE D’AUX
- Domaine : ANTOINE MOUEIX
- Couleur : Rouge
- Appellation : MEDOC
- Millésime : 2016
- Cépage : 60% Cabernet Sauvignon / 30% Merlot / 7% Cabernet Franc / 3% Petit Verdot
- Label : HVE
16,30€Un nez sur des notes de fruits, accompagnées d’un boisé franc et complexe. En bouche, on retrouve des tanins souples et fondus, avec une complexité aromatique. Une finale longue et harmonieuse.
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CLOS DU PRIEUR
- Domaine : MARIE ORLIAC
- Couleur : Rouge
- Appellation : TERRASSE DU LARZAC
- Millésime : 2020
- Cépage : 70% Syrah / 30% Grenache
18,70€Situé au pied du massif de la Seranne, la vigne nous livre un vin d’un rubis soutenu. Le nez élégant voltige entre les notes de réglisse et de figues. Un vin d’émotion.
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CLOS VENTURI 1769
- Domaine : CLOS VENTURI
- Couleur : Rosé
- Appellation : CORSE
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Sciaccarellu
- Label : Bio
13,90€La teinte légèrement saumonée de ce rosé Corse dévoile des notes florales et d’agrumes. Il est idéal pour vos soirées estivales entre copains/copines.
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COTE 136 PECH CEZARINE
- Domaine : LAURENT MIQUEL
- Couleur : Rouge
- Appellation : SAINT CHINIAN
- Millésime : 2019
- Cépage : 80% Syrah / 20% Grenache
- Label : HVE
15,80€C’est un vin intense à la robe foncée. Il développe des notes de mures et d’épices. Des tanins restent soyeux pour une finale équilibrée.
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COTEAUX DU LAYON
- Domaine : DOMAINE DE LA DUCQUERIE
- Couleur : Blanc
- Appellation : COTEAUX DU LAYON
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Chenin blanc
- Label : HVE
10,40€Ce vin aux notes exotiques, nous offre un bel équilibre entre sucré et acidité.
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CUEILLETTE DES OISEAUX
- Domaine : DOMAINE LE FIEF NOIR
- Couleur : Rouge
- Appellation : AOP ANJOU
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Cabernet franc
- Label : Bio
11,50€Un très bel Anjou marqué par les arômes de cerises. Peu être servi frais.
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CUVEE BLANCHE
- Domaine : CHARLES PAIN
- Couleur : Blanc
- Appellation : CHINON
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Chenin blanc
- Label : HVE
12,60€Le nez dévoile des notes de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche est gourmande.
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CUVEE DE SILEX
- Domaine : BERNARD FOUQUET
- Couleur : Blanc
- Appellation : VOUVRAY
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Chenin blanc
- Label : HVE
12,50€Le nez oscille entre les notes de pamplemousse rose et les arômes de pêche de vigne. La bouche est gourmande et ronde avec une petite pointe d’acidité à la fin.
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CUVEE DES CONTI
- Domaine : DOMAINE ALBERT DE CONTI
- Couleur : Blanc
- Appellation : BERGERAC
- Millésime : 2021
- Cépage : 45% Sauvignon / 45% Semillon / 10% Muscadelle
- Label : Bio
15,80€L’assemblage de la rondeur du Sémillon, avec la vivacité du Sauvignon et la Muscadelle offre une superbe complexité aromatique.
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CUVEE MARIE
- Domaine : CHARLES HOURS
- Couleur : Blanc
- Appellation : JURANCON
- Millésime : 2017
- Cépage : Gros Manseng / Petit Corbu
14,30€Un vin aux notes fruités qui tire vers les fruits exotiques. La structure est acidulée sans être sucrée. A essayer avec la cuisine asiatique épicée et sucré-salé.
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EN GEILLON
- Domaine : DOMAINE MAIRE
- Couleur : Rouge
- Appellation : ARBOIS
- Millésime : 2018
- Cépage : 100% Poulsard
14,60€D’une robe rouge légère, cet Arbois authentique offre un nez sur les petits fruits et notes épicées. En bouche, la structure est légère, élégante et une pointe animale typique du cépage.
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ETRE ET RENAITRE
- Domaine : MAISON JEANJEAN
- Couleur : Rouge
- Appellation : CORBIERES-BOUTENAC
- Millésime : 2020
- Cépage : Carignan
11,90€Un vin structuré qui varie entre notes de fruits compotés et tanins arrondis.
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FER DE SOIF
- Domaine : LIONEL OSMIN
- Couleur : Rouge
- Appellation : MARCILLAC
- Millésime : 2022
- Cépage : 100% Mansois (Fer Servadou)
12,30€L’élevage qui est réalisé sans apport de bois, donne au vin son caractère friand et soyeux aux notes de violette et de baton de zan.
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FOLLE NOIRE AMBAT
- Domaine : DOMAINE LE ROC
- Couleur : Rouge
- Appellation : FRONTON
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Négrette
10,30€La couleur de la robe et sa couleur nous fait penser aux cerises « bigarreau ». La dégustation nous délivre un vin de caractère, mais les tannins restent souples.
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GRAND CLASSIQUE
- Domaine : DOMAINE GAVOTY
- Couleur : Blanc
- Appellation : COTES DE PROVENCE
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Rolle
- Label : Bio
12,90€Un blanc plein de fraicheur, subtil et équilibré. Le nez dévoile des notes de poire et d’agrumes. C’est l’idéale de vos salades estivales.
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GUILLAUME
- Domaine : CLOS ROCA
- Couleur : Rouge
- Appellation : LANGUEDOC-PEZENAS
- Millésime : 2020
- Cépage : Grenache / Syrah / Mourvèdre
- Label : Bio
11,50€C’est un vin ample et charnu aux notes du sud (guarigues, cassis).
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HAPPY HOURS
- Domaine : CHARLES HOURS
- Couleur : Blanc
- Appellation : JURANCON
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Petit Manseng
14,20€Un Jurançon moelleux, pas sirupeux, le nez est frais et exotique (ananas, mangue). La bouche est acidulé et miélée qui nous apporte un bel équilibre. Essayez le sur la cuisine asiatique ou sur des fromages persillés.
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HERITAGE
- Domaine : CHATEAU DE NAGES
- Couleur : Rouge
- Appellation : COSTIERES DE NIMES
- Millésime : 2019
- Cépage : 70% Grenache / 15% Syrah / 15% Mourvèdre
- Label : Bio
12,90€C’est un vin ample et charnu aux notes du sud (guarigues, cassis).
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HOMMAGE
- Domaine : DOMAINE CAZES
- Couleur : Rouge
- Appellation : COTE DU ROUSSILLON
- Millésime : 2021
- Cépage : 50% Syrah / 40% Grenache / 10% Mourvèdre
- Label : Bio
11,80€C’est un vin rond et gourmand aux notes de fruits rouges et d’épices. Les tanins sont présents mais fins.
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HOMMAGE
- Domaine : CHATEAU ROUGEON
- Couleur : Rouge
- Appellation : COTE CHALONNAISE
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Pinot Noir
- Label : Bio
20,60€Les vignes de 50 ans donne au vin sa richesse et sa complexité. Les notes varient entre fruits rouges frais et fruits confits.
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JOUE FRANC JEU
- Domaine : CHATEAU BRANDEAU
- Couleur : Rouge
- Appellation : COTES DE CASTILLON
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Cabernet franc
- Label : Bio
13,80€Une touche de fun, en opposition avec les codes de Bordeaux. Ce vin en mono-cépage dénote par sa gourmandise et ses notes épicées.
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L’ELEGANTE
- Domaine : DOMAINE LA CROIX MONTJOIE
- Couleur : Blanc
- Appellation : VEZELAY
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Chardonnay
18,80€Un chardonnay qui porte bien son nom. Ses notes de noisette laisse place en fin de bouche une agréable salinité.
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LA CROIX MARGOT
- Domaine : BOURGEOIS
- Couleur : Blanc
- Appellation : MENETOU-SALON
- Millésime : 2020
- Cépage : 100% Pinot Noir
13,40€Ils sont légers, parfumés et d’une magnifique couleur rubis. Les arômes subtils de fruits rouges et de fruits confits construisent la finesse de ce vin gouleyant:
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LA CUISINE DE MA MERE
- Domaine : NICOLAS GROSBOIS
- Couleur : Rouge
- Appellation : CHINON
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Cabernet franc
- Label : METHODE NATURE
12,20€Un vin gourmand aux belles notes de fruits rouges. Légèrement frais, Il est votre compagnon de l’apéritif ou des salades estivales.