RATAFIA
14,60€
Couleur | Blanc |
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Domaine | PHILIPPE ET JULIEN TEULIER |
Appellation | VIN DE LIQUEUR |
Millésime | 2020 |
Cépage | Sémillon / Ondenc |
Teneur alcool | 16,00% |
Les raisins sont ramassés, pressés, puis mis au froid pendant 24 à 48h. Ensuite, les jus sont mutés avec de l’alcool de façon à obtenir un vin de liqueur à 16°. (180g de sucre résiduel par litre).