SOIREE JURASSIENNE
janvier 18 @ 19h00 - janvier 25 @ 19h00
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Chaleur et convivialité pour cette soirée jurassienne
Deux soirées prévues :
Samedi 18 et 25 janvier 2025 à partir de 19h00.
Une soirée exceptionnelle !
A l’occasion de cette soirée, nous vous proposons :
- En apéritif, nous vous proposons une déclinaison des fromages jurassiens : Gougère au comté, Samossa poire/bleu de Gex, Croque bacon/raclette, Cromesquis de morbier aux lardons à 7,50 €
- En repas, une planche pour deux personnes composée d’un Mont d’Or , pommes de terre grenailles, saucisse de Montbéliard et charcuteries à 32 €
- Pour terminer, une part de tarte jurassienne (pommes au macvin, crème de noisette) 5,50 €
En accord avec le thème, la cave de l’Ambonpoint vous proposeras de découvrir quelques cépages et produits emblématiques :
- Whisky du Jura finition vin jaune
- Vin jaune et vin de paille
- Macvin
- Crémant du Jura
- Chardonnay et Savagnin en vins blancs
- Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en vins rouges