Ambiance chaleureuse et

repas “Réconfortant” 😁😁😁

Deux soirées prévues :

Samedi  29 novembre et Samedi 6 décembre à partir de 19h00.

Le 6 décembre 2025  &

Le 13 décembre 2025

A l’occasion de ces soirées, nous vous proposons :

• Pour commencer, une tranche de pâté en croûte au foie gras de canard fait “maison” accompagnée d’une petite salade.
• Pour suivre, un cassoulet façon Castelnaudary ( lingots blancs, 1/2 cuisse de canard, échine de porc, poitrine de porc, saucisse de Toulouse)
• Si votre appétit vous le permet, nous vous laisserons le choix entre les desserts actuels ou un sorbet arrosé d’eau de vie de Framboise du Lot.

Le sud-ouest est le berceau de l’ampélographie (étude de la vigne et des cépages). On y trouve un panel de cépages autochtones. La cave de l’Ambonpoint vous proposeras de découvrir quelques appellations et cépages emblématiques :

• Pacherenc du Vic Bilh / Ondenc  / Prunelard / Malbec / Mansois / Marcillac / Bergerac…….