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SUMMARY:SOIREE ESPAGNOLE
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nL’Espagne s’invite à L’Ambonpoint\nDeux soirées prévues :\nSamedi 18 et 25 avril 2026 à partir de 19h00.\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nPlongez dans l’ambiance chaleureuse de l’Espagne le temps d’une soirée festive! ❤\nRendez-vous les 18 et 25 avril 2026 à 19h00 pour un voyage culinaire et convivial aux saveurs ibériques. Un menu complet à 25€ vous sera servi\, comprenant : \nDe délicieuses empanadas en entrée 🥟\nune savoureuse paella en plat principal 🥘\net une onctueuse crème catalane pour terminer sur une note sucrée.🍮\nPour accompagner ce repas\, laissez-vous tenter par une sangria rafraîchissante\,🍹\nainsi qu’une sélection de vins blancs et rouges espagnols\, soigneusement choisis pour sublimer chaque bouchée.\nEntre gourmandise\, partage et ambiance ensoleillée\, cette soirée espagnole promet un véritable moment d’évasion… sans quitter Ambon ! Réservez vite votre place et venez vibrer au rythme de l’Espagne\nRéservation au 02.97.67.53.58\n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2478″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:La St-Patrick à l'Ambonpoint.
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nEt si on fêtait la St-Patrick !!\nRendez-vous le :\nSamedi 14 et 21 mars 2026 à partir de 19h00.\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nUne soirée conviviale \n St Patrick… Pourquoi ne pas partager un bon moment autour d’un menu confectionné pour cette occasion? \n L’Ambonpoint vous propose un menu à 25€\n \n\nPour commencer : Le “Boxty” revisité au cheddar (galette de pommes de terre\, poireaux\, lard et cheddar)\nLe Fish and Chips “Maison”\, sauce tartare\nPour finir le repas\, un “Chocolat Guinness Cake”.\n\nPour cette occasion\, François vous a sélectionné : \n\n5 whiskies de la distillerie Hinch\, Bunnahabhain\, Dubliner et Tomatin.\nUne Guinness blonde IPA à la pression..\nEt toujours la sélection de vins à l’ardoise.\nSans oublier les Irish Coffee ou Bailey’s Coffee\n\n[/vc_column_text][vc_single_image image=”2371″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2473″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:Balade Alsacienne : Bretzel et choucroute s'accorde avec Riesling\, pinot noir...
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nAlsace : Tradition et convivialité\nDeux soirées prévues :\nSamedi 14 et 28 février à partir de 19h00.\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nUne soirée exceptionnelle !\nA l’occasion de cette soirée\, nous vous proposons un menu “fait maison” servi à 25 € par personne: \n\nPour commencer\, un bretzel au lard et au munster.\nEn repas\, une choucroute garnie (Echine et poitrine de porc fumées\, Saucisse fumée\, Knack Alsacienne\, saucisson à l’ail).\nPour terminer\, une part de Käsküeche (tarte au fromage blanc) accompagner de sa confiture de quetsch\n\nEn accord avec le thème\, la cave de l’Ambonpoint vous proposeras de redécouvrir les grands classiques  : \n\nWhisky Lorrain de la maison Rozelieures\nCocktail “Muscat Fresh”\nCrémant d’Alsace\nPerles rares\nRiesling\, Pinot gris\, Gewurztraminer en vins blancs\nPinot Noir en vin rouge.\n\n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2464″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:SOIREE JURASSIENNE
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nChaleur et convivialité pour cette soirée jurassienne\nDeux soirées prévues :\nSamedi 17 et 24 janvier 2026 à partir de 19h00.\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nUne soirée exceptionnelle !\nA l’occasion de cette soirée\, nous vous proposons : \n\nEn apéritif\, nous vous proposons une déclinaison des fromages jurassiens à 6\,50 €: Gougère au comté\, Croustade de Morbier et bacon \, Brochette de Bleu de Gex/Poire et Noix.\nEn repas\, une planche pour deux personnes composée d’un Mont d’Or \, pommes de terre grenailles\, saucisse de Montbéliard et charcuteries à 32 €\nPour terminer\, une part de tarte jurassienne (pommes au macvin\, crème de noisette) 5\,50 €\n\nEn accord avec le thème\, la cave de l’Ambonpoint vous proposeras de découvrir quelques cépages et produits emblématiques : \n\nWhisky du Jura finition vin jaune ou vin de paille.\nLes “Inimitables” Vin jaune et vin de paille\nMacvin\nCrémant du Jura\nChardonnay et Savagnin en vins blancs\nTrousseau\, Poulsard et Pinot Noir en vins rouges\n\n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2456″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”2351″][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:L'Ambonpoint invite le Sud-Ouest : Gastronomie et Convivialité
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nAmbiance chaleureuse et\nrepas “Réconfortant” 😁😁😁\nDeux soirées prévues :\nSamedi  29 novembre et Samedi 6 décembre à partir de 19h00.\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nLe 6 décembre 2025  &\nLe 13 décembre 2025\nA l’occasion de ces soirées\, nous vous proposons : \n\nPour commencer\, une tranche de pâté en croûte au foie gras de canard fait “maison” accompagnée d’une petite salade.\nPour suivre\, un cassoulet façon Castelnaudary ( lingots blancs\, 1/2 cuisse de canard\, échine de porc\, poitrine de porc\, saucisse de Toulouse)\nSi votre appétit vous le permet\, nous vous laisserons le choix entre les desserts actuels ou un sorbet arrosé d’eau de vie de Framboise du Lot.\n\nLe sud-ouest est le berceau de l’ampélographie (étude de la vigne et des cépages). On y trouve un panel de cépages autochtones. La cave de l’Ambonpoint vous proposeras de découvrir quelques appellations et cépages emblématiques : \n\nPacherenc du Vic Bilh / Ondenc  / Prunelard / Malbec / Mansois / Marcillac / Bergerac…….\n\n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2449″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:Les crus du Beaujolais s'invitent à la soirée du Beaujolais nouveau!
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nC’est une tradition depuis 1951!\nLe beaujolais nouveau sera découvert le jeudi 20 novembre 2025.\n  \nA cette occasion\, trois soirées sont prévues à l’Ambonpoint :\nJeudi 20\, Vendredi 21 et samedi 22 novembre à partir de 19h00.\n\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \n Venez redécouvrir les crus du beaujolais  ❤\nA l’occasion de ces soirées\, vous aurez un choix exceptionnel de vins au verre :\n \n  \n\nBeaujolais Blanc Chardonnay D.Piron\nBeaujolais nouveau de F.Pastel\nBeaujolais nouveau “vieilles vignes”  Mommessin\nChiroubles D.Piron\nSt-Amour D.Piron\nMoulin à vent D.Piron\nMorgon Côte du Py D.Piron\n\nPour accompagner cette sélection\, nous vous avons concocté une planche ” Terroir ”  (27 € pour 2 personnes) \nOn y trouvera \, notamment : \n\nLa rillette de chez Ty’breton\nDu “petit salé” persillé de Bourgogne\nDe la rosette de Lyon\nDu jambon rôti aux herbes\nDe la pressée de joues de porc aux cornichons\n\nSans oublier\, l’inoubliable camembert rôti\n\n\n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2437″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:Soirée Ch'ti
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nLa soirée ch’ti est de retour !!\nTrois soirées prévues :\nSamedi 4 \, 11 et 18 octobre à partir de 19h00.\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nAprès un an d’attente … Elle est de retour❤\nDans la convivialité et la simplicité\, venez partager un bon moment. \nUn menu unique vous sera servi lors de cette soirée ch’ti (25€/personne) : \nPour commencer : Un beignet de maroilles et salade d’endives. \nPoursuivre avec une carbonnade Flamande\, frites au gras de Boeuf “Maison” . \nEnfin\, un cheese-cake au spéculoos en dessert. \nUne sélection original de la cave de L’Ambonpoint : \n\nLe Whisky distillé à Wambrechies.\nLe cocktail “Bière en Nord”.\nA la pression : La Ch’ti ambrée\, La Castelain Grand Cru\, La Cadette.\n(Une sélection de vins d’autres régions restera disponible).\nLe café “Bistouille” pour les puristes ou le ch’ti coffee.\nPour finir Genièvre carte noire et Elixir de bière.\n\n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2429″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:Voyage dans les vignobles Italiens.
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nPartons à la découverte des vins italiens !\nDeux soirées prévues :\nSamedi 13 septembre et Samedi 27 septembre à partir de 19h00 \n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nC’est l’Italie qui s’invite à L’Ambonpoint ❤\nA l’occasion de ces deux soirées\,  venez déguster un menu “fait maison” aux couleurs de l’Italie dans une ambiance chaleureuse.\n \nAU PROGRAMME  : \nMenu “fait maison” servi à 25€ par personne\, il se compose : \n\nBruschetta : Pain grillé à l’huile d’olive\,  Caviar d’aubergines\, Mozarella di Bufala\, Speck\, Roquette.\nRavioles de bœuf gratinées au Parmigiano\, Coulis de tomates\, Pesto.\nTiramisu ou Pana Cotta\n\nPour commencer la soirée\, vous aurez le choix entre les bulles fruitées d’un Moscato d’Asti\, la complexité aromatique d’un véritable Vermouth italien ou l’irremplaçable Spritz aux baies de sureau. \nDans la sélection des vins\, vous pourrez gouter à l’authenticité des Pouilles\, de la Haute Valpolicella sans oublier le cœur du Piémont et de la Toscane. \nSi l’envie vous prend\, en fin de soirée\, un limoncello ou Amaretto\, vous seront proposés.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2425″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:LES CONCERTS DINATOIRES / AOUT 2025
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nPourquoi ne pas  partager une planche en appréciant un concert?\nQuatre soirées musicales prévues :\nChoisissez votre thème et réservez votre place!!\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nQuatre soirées …Quatre styles différents.\nSaurez vous choisir ?? ❤\n\nDans l’intimité de notre terrasse intérieure ; venez profiter d’un concert de qualité.  \nDans une ambiance adaptée\, nous vous proposerons nos choix de planches\, tartes salées et desserts.  \nSans oublier\, nos cocktails\, sélection de vins au verre\, rhums et whiskies. \n\nLe 1 août 2025 à 19h30 : HUMPREY – Chansons Irlandaises et Pop Rock anglaise.\nLe 8 août 2025 à 19h30 : SANDA ET ALMA  – Musiques du Cap-vert et d’ailleurs.\nLe 15 août 2025 à 19h30 : FLAM’JAZZ TRIO – Jazz\, Bossa Nova\, Blues\, Swing\, Samba.\nLe 22 août 2025 à 19h30 : MICKAËL – Reprises de succès de la variété française et Country.\n\nRéservations uniquement au 02.97.67.53.58[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2418″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:LES CONCERTS DINATOIRES / JUILLET 2025
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nPourquoi ne pas  partager une planche en appréciant un concert?\nQuatre soirées musicales prévues :\nChoisissez votre thème et réservez votre place!!\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nQuatre soirées …Quatre styles différents.\nSaurez vous choisir ?? ❤\n\nDans l’intimité de notre terrasse intérieure ; venez profiter d’un concert de qualité.  \nDans une ambiance adaptée\, nous vous proposerons nos choix de planches\, tartes salées et desserts.  \nSans oublier\, nos cocktails\, sélection de vins au verre\, rhums et whiskies. \n\nLe 4 juillet 2025 à 19h30 : BLOUZ OUKI – Chansons et voyages au gré du monde.\nLe 11 juillet 2025 à 19h30 : MICKAËL – Reprises de succès de la variété française et Country.\nLe 18 juillet 2025 à 19h30 : DUO ANTIGA – Du Brésil en passant par la Jamaïque jusqu’au jazz et à la soul music.\nLe 25 juillet 2025 à 19h30 : FLAM’JAZZ TRIO – Jazz\, Bossa Nova\, Blues\, Swing\, Samba.\n\nRéservations uniquement au 02.97.67.53.58 \n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2412″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:L'AMBONPOINT FÊTE LA MUSIQUE
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nSAMEDI 21 JUIN 2025\nA PARTIR DE 19H00\nCONCERT DE “SAMBALULEK”\n\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nC’est une soirée exceptionnelle et unique\, ce SAMEDI 21 JUIN 2025 ❤\nA l’occasion de la fête de la musique pourquoi ne pas partager un bon moment à l’Ambonpoint ?\n\nSur place\, le groupe Sambalulek mettra l’ambiance. \nPour cette occasion\, Anne-Laure et son food-truck (La Toquée) vous proposera Burgers\, Hot-Dog\, Nuggets et frites.\n\nPas de réservations!!!  Premiers arrivés…premiers servis\n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2404″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:Soirée Provençale
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nEn attendant les beaux jours\, les délices de la Provence s’invite à l’Ambonpoint ?\nDeux soirées prévues :\nSamedi 19 et 26 avril à partir de 19h00.\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nUne soirée aux accents du Sud ❤\nA cette occasion vous commencerez par vous partager une planche gourmande prévue pour 2 personnes à 27 € \nElle se composera de : \n\nUne déclinaison à tartiner sur croutons à l’ail (tapenade\, confits de poivrons\, caviar d’aubergines)\nUne pissaladière Niçoise aux anchois\nUn beignet de morue et légumes et son aïoli. \n\nVous poursuivrez avec \n\nLe trio de “farcies à la Provencale” \, aubergine confite\, pistou “maison” et riz de Camargue. (11€ la part)\n\nPour le dessert\, Clémentine vous confectionnera : \n\nUne Tarte Tropézienne (5\,50 € la part)\n\nPour cette soirée\, les vins de Provence et des alentours seront de circonstances : \n\nEn apéritif : un spritz à la lavande ou pastis\, mauresque et autres.\nEn blanc : Le Coquelicot du château Rousset\nEn rosé :  “Caprices de Clémentine” du Château des Valentines  et “Les Bambines” du château Rousset\nEn rouge\, 1 Aop Pierrevert\, 3 côtes de Provence hétéroclites : La gourmande\, La punition\, Bagnard.\n\nNous espérons que le soleil complètera cette soirée. \n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2385″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:LE SUD-OUEST S'INVITE A L'AMBONPOINT
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nGourmandises et convivialité!\nGastronomie du Sud-Ouest\nDeux soirées prévues :\nSamedi 7 et 14 décembre à partir de 19h00.\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nUne soirée exceptionnelle !\nA l’occasion de cette soirée\, nous vous proposons : \n\nEn apéritif\, à partager ou non ….Une tranche de foie gras de canard “maison” accompagnée d’un confit d’oignons et de ses toasts à 8\,50 €.\nEn repas\, une planche “cuisinée maison” pour deux personnes composée de cromesquis de confit de canard au foie gras\, magret rôti\, pommes de terre Sarladaises\, Poêlée de champignons. à 30 €\nPour suivre\, une assiette de fromages affinés Roquefort\, Rocamadour\, Ossau Iraty\, Bethemale à 7\,50 €.\nEn fin\, un gâteau basque réalisé par Clémentine clôturera le diner 4\,50 €\n\nLe sud-ouest est le berceau de l’ampélographie (étude de la vigne et des cépages). On y trouve un panel de cépages autochtones. La cave de l’Ambonpoint vous proposeras de découvrir quelques appellations et cépages emblématiques : \n\nJurançon sec / Ondenc / Abouriou / Prunelard / Tannat / Mansois\n\n  \n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2337″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:La découverte des vignobles de la vallée du Rhône
DESCRIPTION:Pour découvrir une partie des vignobles de cette merveilleuse région\, vous pourrez choisir à la bouteille ou au verre :\nUn pétillant naturel à découvrir sur place (Surprise)…..\nTrois vins blancs issus de trois cépages différents :\n\nLe Crozes Hermitage Blanc “Le Papillon” de Gilles Robin\nLe Viognier “Granit” de David Reynaud\nLe Lubéron “Terres de Safre” du Domaine Le Novi\n\nQuatre vins rouges provenant de quatre terroirs :\n\nLa Syrah “Les Monestiers” de David Reynaud\nLe Beaumes de Venise “Alazard” du Domaine des Garances\nLe Rasteau “Les Combes” de chez Ogier\nLe Saint-Joseph “Poivre et Sol” de chez François Villard\n\nAprès de nombreuses demandes\, nous accompagnerons cette soirée d’un menu unique.\nLa tartine de pied de porc désossé / oignon / lard / roquette / parmesan \n~ ~ ~ \nLe navarin d’agneau / petits légumes / haricots blancs \n~ ~ ~ \nLe nougat glacé / coulis de fruits rouges \n~ ~ ~ \nmenu servi hors boissons à 32 € par personne
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SUMMARY:LA ROUTE DES RHUMS
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nBesoin d’exotisme ….\nDestination sur la route des Rhums.\nDeux soirées au choix :\nSamedi 18 mai    ou    Samedi 1 juin à partir de 19h00.\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nSoirées exceptionnelles ces samedi 18 mai et samedi 1 juin ❤\nPour clôturer la saison de nos  soirées thématiques afin de  laisser place aux soirées musicales\, nous vous proposons de voyager. \nLes destinations ont été choisies en fonction de leur particularité à distiller du Rhum. Nous volerons entre La Martinique\, L’Ile Maurice\, La Jamaïque\, Cuba et la République Dominicaine…… Dans l’écrin de l’Ambonpoint avec une ambiance adaptée\, venez partager une planche “Tapas” sur le thème créole :\n \n\nAccras de morue\nBrochettes créoles\nBrochettes de crevettes marinées\nRougail de saucisse\nHoumous de haricots rouges et Bokit.\n\nPunch\, Rhums arrangés\, Rhum de circonstance vous seront proposés. \nPour ceux qui n’apprécient pas le rhum\, une sélection de vins et bières seront à votre disposition.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2280″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:UN TÊTE à TÊTE POUR LA ST-VALENTIN
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nPourquoi ne pas  partager une planche avec votre élu.e?\nSur Place ou A Emporter\nUne seule soirée prévue :\nMercredi 14 février à partir de 19h00.\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nC’est une soirée exceptionnelle et unique en ce mercredi 14 février ❤\nA l’occasion de la St Valentin pourquoi ne pas partager une planche avec votre élu.e ?\nSur place bien sûr\, dans l’écrin de l’Ambonpoint avec une ambiance adaptée à l’occasion ou encore à emporter pour profiter de sa moitié dans l’intimité de votre espace\, accompagnés de notre planche composée :\n \n\nBrochette de Saint-Jacques toastées\, tourte forestière et pintade\, velouté de butternut et samoussa de légumes\nen sucré : croquant de chocolat et caramel\, Pana Cotta fruits rouges\, smoothie exotique\, cœur chocolat\n\nChampagnes\, rosés rouges et blancs de circonstance vous seront proposés. \n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2223″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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SUMMARY:BALADE EN ALSACE
DESCRIPTION:Après notre visite du Jura\, nous vous proposons de redécouvrir les vins d’Alsace. \nSans oublier la bière avec la brasserie La Licorne\, le tout servis dans la bonne humeur.\nA vos agenda!!!
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