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SUMMARY:L'Ambonpoint invite le Sud-Ouest : Gastronomie et Convivialité
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nAmbiance chaleureuse et\nrepas “Réconfortant” 😁😁😁\nDeux soirées prévues :\nSamedi  29 novembre et Samedi 6 décembre à partir de 19h00.\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nLe 6 décembre 2025  &\nLe 13 décembre 2025\nA l’occasion de ces soirées\, nous vous proposons : \n\nPour commencer\, une tranche de pâté en croûte au foie gras de canard fait “maison” accompagnée d’une petite salade.\nPour suivre\, un cassoulet façon Castelnaudary ( lingots blancs\, 1/2 cuisse de canard\, échine de porc\, poitrine de porc\, saucisse de Toulouse)\nSi votre appétit vous le permet\, nous vous laisserons le choix entre les desserts actuels ou un sorbet arrosé d’eau de vie de Framboise du Lot.\n\nLe sud-ouest est le berceau de l’ampélographie (étude de la vigne et des cépages). On y trouve un panel de cépages autochtones. La cave de l’Ambonpoint vous proposeras de découvrir quelques appellations et cépages emblématiques : \n\nPacherenc du Vic Bilh / Ondenc  / Prunelard / Malbec / Mansois / Marcillac / Bergerac…….\n\n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2449″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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