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SUMMARY:Soirée Provençale
DESCRIPTION:[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text] \nEn attendant les beaux jours\, les délices de la Provence s’invite à l’Ambonpoint ?\nDeux soirées prévues :\nSamedi 19 et 26 avril à partir de 19h00.\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] \nUne soirée aux accents du Sud ❤\nA cette occasion vous commencerez par vous partager une planche gourmande prévue pour 2 personnes à 27 € \nElle se composera de : \n\nUne déclinaison à tartiner sur croutons à l’ail (tapenade\, confits de poivrons\, caviar d’aubergines)\nUne pissaladière Niçoise aux anchois\nUn beignet de morue et légumes et son aïoli. \n\nVous poursuivrez avec \n\nLe trio de “farcies à la Provencale” \, aubergine confite\, pistou “maison” et riz de Camargue. (11€ la part)\n\nPour le dessert\, Clémentine vous confectionnera : \n\nUne Tarte Tropézienne (5\,50 € la part)\n\nPour cette soirée\, les vins de Provence et des alentours seront de circonstances : \n\nEn apéritif : un spritz à la lavande ou pastis\, mauresque et autres.\nEn blanc : Le Coquelicot du château Rousset\nEn rosé :  “Caprices de Clémentine” du Château des Valentines  et “Les Bambines” du château Rousset\nEn rouge\, 1 Aop Pierrevert\, 3 côtes de Provence hétéroclites : La gourmande\, La punition\, Bagnard.\n\nNous espérons que le soleil complètera cette soirée. \n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2385″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
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